にんじんケーキ① （湘南まるめろ保育園・・4歳児クラス）
今日の4歳児クラスでは、春から育てた「にんじん」を使い「にんじんケーキ」を作りました。久しぶりのクッキングです！エプロン姿も似合っています。エプロン・三角巾・マスクもして、手をしっかり洗ったら準備万端！説明を聞いてクッキングの始まりです。
まずはにんじんを包丁で輪切りにしていきます。先生に手を添えてもらいながら慎重に切っていきました。どの子も緊張している様子が伝わってきます。切ったにんじんはさらに細かく切らないと「ゴロゴロにんじんケーキ」になってしまうので、後はフードプロセッサーにお任せしました。細かくなったにんじんはホットケーキミックスと混ぜ合わせていきます。厨房から借りた大きな泡立て器を持ち混ぜていきます。子どもたちは「重ーい！」と言いながらも力を込めて混ぜてくれて、きれいなオレンジ色のケーキの素が出来ました。
今度はアイスクリームディッシャーを使ってカップへと盛り付けです。このディッシャーを使うのも初めてのことで、嬉しそうに手に持ち盛り付けてくれました。ここから先は、給食さんへ託します。「お願いしま～す」とみんなでお願いをして給食室の大きなオーブンで焼いてもらいます。
☆にんじんとの関わりの様子はこちらから☆
綺麗な蝶になりました（湘南まるめろ保育園・・・4歳児クラス）
生き物への興味 （湘南まるめろ保育園・・・4歳児クラス）
にんじんケーキ② （湘南まるめろ保育園・・・4歳児クラス）